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西安花卉市场调查:网购冲击大竞争激烈经营户抱怨生意难做76888

发布时间:: 2019-10-06 点击量:

  在西安南郊一条街上,临街5家花店门前摆满了各种花卉绿植,但生意清淡,乏人问津。

  随着生活水平日益提高,人们过节买花送花成为习惯。如今在西安除了节日之外,结婚扎花车,看望病人,朋友庆生,老人祝寿,开业典礼、店庆等都会有人送花。市民对于花卉的需求越来越大,促进了西安花卉市场的发展,但由于花卉市场入市门槛低,行业不规范,有人关门歇业,有人大发其财。

  近日,记者走访了西安多家鲜花店和花卉批发市场,了解到这个外界看来比较时尚光鲜的产业,因受网络销售的影响,线下实体店从过去的鼎盛期逐渐进入瓶颈期甚至萧条期,部分实体店勉强维持现状,后继乏力。

  据业内人士分析,要想改变现状,必须改变经营思路,在保证质量的前提下,必须采取线上与线下接轨,网络订单与实品销售相结合的经营方略,同时,紧跟时代潮流及时经销新型花品花束,这样才能立于不败之地,才能站稳市场扩大经营。

  “这生意没法做了,如果不是还有一些老顾客到我这里买花,只靠零售或网上订单,我早就关门了。”在西安柏树林附近经营了20多年花卉的刘女士对目前花卉市场的“冷淡期”显得忧心忡忡。她说,由于受网店销售的影响,现在花卉实体店的生意越来越难做,有时几天都接不到一个单子,76888笑傲江湖高手买码,幸亏有些老顾客过来照顾一下生意,不然早就关门歇业了。

  2018年12月26日,记者来到著名的花卉销售集散地柏树林,但只在路东看到七八家花卉店。这些花卉店经营着百合、玫瑰、非洲菊、满天星、康乃馨、蝴蝶兰、黄菊花、白菊花等各种时鲜花卉。一位店主告诉记者2017年和2016年的12月24日、25日这一时段,一天销售花卉5000多元,可2018年两天收入不到2000元。入冬以来每天平均销售六七百元,但自己每个月光房租就要8500元,另外还雇了3个学徒帮工,管吃管住发完工资,忙活一个月,能落五六千元就很不错了。

  在柏树林几家花店采访时看到,花店内摆放的“百年好合”“幸福吉祥”“一见钟情”“热情似火”“开门大吉”等花束花篮,售价在198元、288元、388元不等,虽然价位不高,但记者发现前来选购花卉的客户不多,一个多小时没见到有人光顾。

  随后,记者走访了文艺路、建设西路、环城东路、尚勤路及西安朱雀花卉批发市场、长乐花卉博览园、雁锦花卉市场的30家鲜花零售、批发店。通过统计记者发现,有4家花卉店表示生意尚好,与往年相比有盈利;有一家批发商表示生意非常好,并且准备投资扩大经营;有2家刚开花艺店的店老板表示对前途充满信心;其余15家商户表示生意不太好,目前只能维持现状,对未来发展持观望态度;有8家商户对花卉行业缺乏信心,感觉生意难做。

  从安徽到西安经营花卉生意的90后小康,是记者采访中遇到的年龄最小的花店店主。在开这家花艺坊前,他在别人的花店学习了剪花、切花、扎花工艺、布置会议、装扮婚车等。2015年他自筹资金到西安柏树林开办了一间花艺坊,时间不长,他发现花卉网店开始流行,于是他尝试利用网络平台推销花卉花束。经营了一段时间后,他发现网店销售的大多是比较便宜的不太上档次的花卉品种,除了给所用网络平台缴纳宣传推介费,自己的经营销售并没有多大改观,2018年底他退出了网店经销模式,继续坚持以花卉实体店经营为主,固定老顾客,招揽新顾客。

  目前,小康每月净收入五六千元,他说自己比较知足,而且孩子还小,干别的事情一时又难以脱身,所以只能安于现状,“等实在维持不住了,再想别的办法,再找别的出路。”

  与小康不同 ,从湖北十堰到西安学习花卉剪切、婚庆布置的95后女孩小杨却是另一番感受。2018年5月她在网上看到西安有花店招学徒,就报了名。刚来时小杨信心满满,可干了半年时间后,她有点心凉,老板经营的这个店每月给员工开工资、管吃管住、交房租水电费就要1.5万元,可现在每天她和其他2名雇工从早上7点忙到晚上7点半下班,每月收入才2万元左右。她觉得就是把手艺学成了,还是到花店给人打工,没必要自己开花店当老板,因为挣不来钱,白忙活没意思。

  记者采访时,大多数花店经营者表示近年来西安花卉市场利润下降,竞争激烈,生意难做。那么到底是什么原因造成的这个局面呢?为何昔日生意红火的产业如今变得萧条冷清了?

  在文艺北路中段做了20年花卉买卖的强先生分析说,第一,电商也就是花卉网店对市场冲击最大。由于网店的经营者不用租门面房,仅靠一台电脑一部手机就可以开张营业了,等收到订单后,与线下实体批发店联系组织货源,通过快递送到客户手中。由于网店投资少见效快,花卉的价格压得很低,特别受年轻群体的追捧,这样就拉走了很大一批顾客。第二,花卉市场的社会团购消费逐年下降。过去一些单位搞节日庆典、会议庆典所形成的公款消费被取消,市场需求减少,如今这一部分花费需要自掏腰包,所以客户减少了。第三,部分花店经营户缺乏网络销售技能。一部分年龄大多在四五十岁左右的花店老板,不会操作电脑不会上网,以前主要靠多年积攒的人脉维持生意,对于现在流行的时尚花品,婚车的新潮装扮不甚了解,从而形成短板,失去竞争力。第四,花卉经营门槛低,缺乏行业规范管理,造成互相压价,无序竞争,生意越来越难做。基于以上原因,当年和他一块经营花卉的六七家商户逐步关门歇业,目前就剩下他一家了。

  记者采访时,西安一部分花卉零售商表示现在生意难做。今期管家姿报码彩图中移动支付宝小程序用户量,他们认为花卉批发商作为花卉经营的源头不管是开网店,还是实体店,他们都有钱可挣,“钱途”应该一片光明。但当记者到西安朱雀花卉市场采访时,一位姓杨的老板说由于房租上涨,一些网店也开始经营花卉批发生意,其实自己一天忙忙碌碌却挣不下几个钱,等于给房东打工。

  不过,也有持不同意见者。从河南许昌到西安从事花卉批发的“相逢华行”女老板寇向锋却表示,她在西安经营花卉批发生意19年了,近三年是他们花卉批发生意的鼎盛期,他们经营的100多个花卉品种,除了供应西安市场外,还远销陕北、陕南以及甘肃、宁夏等地。为了扩大经营,2018年他们又投资40万元在西安北郊含元花世界开了一家花店。目前,她们的网店也在设计筹划中,即将正式投入运营。

  对于西安花卉市场目前的低迷期,寇女士表示,这是市场发展的规律所致,干什么行业都是有赔有赚,有鼎盛期也有萧条期,花卉行业零售批发也一样。要改变目前的现状,她认为首先要绝对保证花卉的质量和售后服务。市场竞争的最终端,比的是质量和服务。比如他们批发的玫瑰花一直保持B级标准,从不为了迎合市场降低花卉的档次。其次,在保证花卉质量的前提下,经营者一定要改变经营思路,走网上营销和线下批发零售两条运营模式。在经营思路上,不能固步自封,一定要有忧患意识、超前意识,防患于未然。再次,花卉消费属于比较时尚的营销行为,应时刻紧跟时代潮流。花卉零售业一旦发现花卉的搭配包装出现新的样式,某个品种花卉获得女性或年轻群体的青睐,应该立刻调整思路,及时组织货源,尽快抢到经营先机。

  对于目前花卉批发市场所出现的钝势,朱雀花卉市场物业办工作人员孟先生表示,一方面,市场需求比往年有所下降,这个从每天到他们市场运送花卉的车辆统计数据可以得出结论;另一方面,附近几家大型花卉市场拆迁改造,一些商户低价处理花卉绿植,直接影响到他们市场的批发经营。元旦一过马上面临春节,一些客户会选择春节前再购买花卉绿植,所以目前是一个空当期。但随着春节、三八妇女节等节日的到来,预计花卉批发市场又会迎来一个新的购销热潮。